教你怎么做 辣条制作技术 【视频教程】

发布时间:2020-04-30 13:23:27 附件大小:未知 语言种类:简体中文 所属分类:虚拟资源 投稿作者:大铭 获得点赞:0次 评论回复:0次 提取密码:6688
请先登录再下载
手机浏览

扫一扫,直接在手机打开

简要介绍






辣条,起源于湖南平江,行业叫面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食。
湖南平江县具有十分久远的酱干、麻辣酱干、麻辣豆筋制作历史,是平江产业的重要组成部分。
1998年湖南发生特大洪水灾害,导致农产品损失严重,平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的产能下降,直接对酱干产业造成了毁灭性打击。为了养家糊口,平江县农民迫切需要新的出路,在这样的情况下,平江县三市镇富有创新精神的平江人邱平江、李猛能、钟庆元在探索中用面粉代替豆粉,改进生产工艺,采用单螺杆挤压机械加工,加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料,创新发明了麻辣味的辣条,行业叫面筋,平江人叫麻辣。

百度网盘资源目录:

文字配方1jpg

文字配方2jpg

辣条制作-下部分.mp4

辣条制作-.上部分.mp4


版权免责声明 1、本网站名称:大铭资源网
2、本站永久网址:https://www.dmzy5.com
3、大铭资源网提供的一切软件、教程和内容信息仅限用于学习和研究目的;不得将上述内容用于商业或者非法用途,否则,一切后果请用户自负。
4、本站信息来自网络,版权争议与本站无关。
5、您必须在下载后的24个小时之内,从您的电脑或手机中彻底删除上述内容。
6、如果您喜欢该程序或教程,请支持正版,购买注册,得到更好的正版服务。如有侵权请邮件与我们联系处理。敬请谅解!
7、会员发帖仅代表会员个人观点,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。
8、本站一律禁止以任何方式发布或转载任何违法的相关信息,访客发现请向站长举报
9、本站资源大多存储在云盘,如发现链接失效  点此反馈 我们会第一时间更新。

同类推荐
我要评论 1条评论,0个回复
匿名用户
    热门评论
    最新评论
查看更多评论
Welcome

登录您的账号